Essen & Trinken

Backen & Süßspeisen
Rezepte & Ideen
Champagner
Tischinszenierungen
Servietten falten

Orangendiamanten

Zutaten

80 gr Butter
80 gr Zucker
1 Ei
40 gr kandierte Orangen
1 TL geriebene Orangenschale
1 TL geriebene Zitronenschale
1 EL Grand Marnier
150 gr Mehl

Glasur

80 gr Puderzucker
2 EL Grand Marnier
geriebene Orangenschale
1/2 Orangensaft

Zubereitung

Alle Zutaten zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten. Teig für etwa 30 Minuten kühl stellen. Den Teig zu einem Rechteck ausrollen und etwa 6 cm lange Diamanten schneiden.

Das Gebäck im einem vorgeheitzten Ofen während 7 bis 10 Minuten backen. Währenddessen alle Zutaten für die Glasur mischen. Die Kekse werden wenn sie noch warm sind glasiert.

[ Zurück zur Übersicht ]

Email den Link zu dieser Seite einem Freund.

ImpressumKontaktUrheberrechtSitemapEnglish MagazineMagazine Français